晩ご飯。(^-^)
豚の生姜焼き
スナップエンドウとベーコンの黒こしょう炒め
野菜サラダ
ベビーホタテの佃煮
豆腐・なめこ・大根の味噌汁
いつもは行かないスーパーに行ってみたら
冷凍ベビーホタテの特売をやってました。
安さに惹かれww思わず買ってしまったので
早速、佃煮に。
生姜を効かせて甘辛く煮たら
とても美味しく仕上がったと、自画自賛。(^-^)v
私はお酒が全然ダメなんですが
お酒のアテになる料理って
大好きなんですよねぇ。(笑)
お酒と言えば
ウチは多分、次女が一番強くてww
夫、長女の順番かな？
数年前までは、毎晩欠かさず呑んでた夫も
寄る年波には勝てずww
近頃じゃ、ウチでの晩酌はほとんどしなくなったのですが
次女が帰省した時だけは別。(^^;)
一緒に呑めるのが余程嬉しいのか
普段以上に上機嫌で、お酒も進みます。
そんな様子を見てると
娘がこんなふうに、父親と呑めるようになったんだもの
私たちが歳とるはずだわ
…ナンテ。(^-^;
ただ
今はまだ、そんな次女の帰省もままならず…。
本当に
一日も早くコロナが収束し
そんな当たり前の日常が戻ってくるのを
願うばかりです。
