晩ごはん。(*^^*)
鰆のソテー(バターレモンソースがけ)
チリコンカン
野菜サラダ
冷奴(食べるラー油のせ)
キャベツ・玉葱・豚肉の味噌汁
多分、鰆は一番使う魚だと思います。
とてもアレンジしやすいんで
冷凍庫にいつも入ってます。(^^;)
今回はたっぷりバターに、これまたレモンを
たっぷり絞り、ソースを作りました。
白醤油とみりんを少々加えると
レモンの角がとれ、優しい味になります。
あと、味噌汁には
ブラックペッパーが効かせてあり
ちょっと洋風な豚汁って感じです。
キャベツの大量消費にもってこい。(笑)
近年ww
夫はお手伝いを頑張っています。(^_^;)
夫なりに、何か思うところでも
あったのでしょうか。(・・?
夕飯の時、食卓まで料理を運んだり
食べ終わった食器を下げたり。
もしかして
「えっ!そんな事もしなかったの?」
驚かれる方もいらっしゃるかと思いますがww
はい、やっとココまでです。(^◇^;)
後にも先にも一度だけ
私が高熱を出した時に奮起してww
林檎を剥くのに包丁を握った事がありましたが
その手つきがあまりに危なっかしく
まだ幼かった娘たちが、固唾をのんで
パパを見てた事、思い出します。(^-^;
まして、ヨソのお父さんみたく
お母さんの体調が悪いとなれば
子どもの弁当を作るとか、夕飯を作るとか…
そんなのは私も、そしておそらく夫もww
考えた事すら無かったです。(笑)
それが、どういう心境の変化か知りませんが
近頃じゃ、まったく興味なかった
庭の草花の手入れまで
一緒にやりたがるものですから
娘曰く
「パパ、必死・・・。」(・_・;
夫の変わり様に
私が戸惑う事もありますけど
まぁ、本人は結構楽しそうで
例えば、私が料理してると
「へぇ〜、そうやって作るのか」
とか
花の手入れをしてると
「コレ、なんて花?」
なんて、聞いてきたり。( *´艸`)
上手く表現出来ないのですが
そんな夫を見てると
なんだか、この歳になってようやく
夫の生活が、暮らしに変わってきたような
そんな気がしています。
ホント、仕事第一で走ってきた人で
夫の放つ
「仕事だから」
は、ウチの伝家の宝刀みたいなものww
その一言で、家族は諦めたり、がっかりしたり
時には、怒り狂ったり。(笑)
それが
やっと…って感じです。(^-^)
もしも夫に、これまで
見えなかった事、見ようとしなかったものに
少しずつでも目が向くような
気持ちの余裕が出来てきたのなら
いいんですけどねぇ。
あはっ
お互い、もう若くないんで
カラダも無理は利きませんし。σ(^_^;)
そんなこんなでww
娘たちが 巣立った後の熟年夫婦の暮らしも
まっ、それほど悪くないかな?
ナンテ、思う今日この頃です。(^^ゞ